Recetas

ARROZ VERDE NAVIDAD

21 de diciembre de 2024

ARROZ VERDE NAVIDAD Ingredientes: 2 Latas de Guandules Linda 3 ½ Tazas de agua 1 Atado de cilantrico 1 Atado de cilantro ancho ¼ Taza de Aceite La Joya 1 ½ taza de cebolla, picadita 3 Tazas de arroz 1 Cda. de sal Linda

Ingredientes

2 Latas de Guandules Linda
3 ½ Tazas de agua
1 Atado de cilantrico
1 Atado de cilantro ancho
¼ Taza de Aceite La Joya
1 ½ taza de cebolla, picadita
3 Tazas de arroz
1 Cda. de sal Linda
¼ taza de naranja agria
1 Aji cubanela

Preparación

Licuar la verdura y cilantro, en el agua reservar, luego pasar por el colador.
Vierte el aceite La Joya a un caldero de fondo grueso, sofríe la cebolla, los Guandules Linda por un minuto incorpora el licuado, la Sal Linda, la naranja agria, el ají cubanela entero luego que rompa el hervor añade el arroz, dejar que reduzca el líquido, tapar y cocina por 20 minutos. Destapar servir y decorar al gusto.

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