Macarrones Cremosos con Queso y Maíz Linda

Día de los macarrones con queso. Una salsa suave, Maíz Linda escurrido y pasta al dente. Fácil para el almuerzo o la merienda.

Ingredientes

• 2 tazas de macarrones
• 1 lata de Maíz Linda, escurrido
• 1 taza de queso cheddar rallado
• ½ taza de queso mozzarella rallado
• 1 taza de leche
• 1 cucharada de mantequilla
• 1 cucharada de harina de trigo
• 1 cucharadita de Sal Linda
• Pimienta al gusto, opcional
• 1 cucharadita de Aceite Linda
• Agua para hervir la pasta

Preparación

1. Hierve los macarrones con Sal Linda hasta al dente. Escurre.
2. Derrite la mantequilla. Agrega la harina y mezcla unos segundos.
3. Añade la leche poco a poco. Cocina hasta que espese.
4. Incorpora cheddar y mozzarella. Mezcla hasta que se derritan.
5. Agrega el Maíz Linda escurrido.
6. Une la pasta con la salsa. Sirve caliente, con más queso si quieres.