Recetas
ARROZ FRITO CON VEGETALES Y HUEVO
3 de febrero de 2025
Arroz frito con Vegetales Mixtos Linda, huevo y una salsa de soya con azúcar parda.
Ingredientes
Para la salsa
- ½ taza de salsa de soya
- ½ taza de azúcar parda
Para el arroz
- 2 ½ tazas de arroz, cocido
- 3 cdas. de aceite
- 1 lasca de jengibre
- 1 cebolla blanca, picadita
- 2 dientes de ajo
- 1 lata de Vegetales Mixtos Linda
- ¼ taza de salsa de soya
- ½ cdta. de Sal Linda
- ¼ cdta. de aceite de ajonjolí
- ¼ taza de puerro, picadito
- 3 huevos, revueltos y cocidos
Preparación
- Lleva al fuego la salsa de soya y el azúcar; deja que rompa el hervor hasta que reduzca y se ponga espesa. Reserva.
- Vierte el aceite a una sartén; sofríe el jengibre, la cebolla y los ajos por 2 minutos. Luego agrega los Vegetales Mixtos Linda, el arroz, la salsa de soya, la sal, el aceite de ajonjolí y el puerro. Une todo bien. Reserva a un lado, caliente.
- Aparte, bate dos huevos en un tazón con ¼ cdta. de Sal Linda. Vierte a una sartén caliente hasta formar una tortilla y deja que cuaje.
- Vierte los huevos al arroz, mezcla y sirve con la salsa por encima.
Más recetas Linda
Receta Ensalada Linda de Granos
Ensalada Linda de Granos. Una explosión de colores y beneficios en un solo bowl, con granos Linda y maíz dulce.
Receta Canastitas de Plátano Linda
Canastitas de plátano rellenas. Transforma el plátano verde en bocados con forma de corazón y un toque Linda.
Receta Mini Pizzas en Moldes Linda
Mini pizzas en moldes de muffin. Una forma crujiente de disfrutar pizza con Salsa para Pizza Linda.