Ingredientes:
Preparación:
Vierte el aceite a un caldero grueso cuando caliente agrega la cebolla, la sal linda y sofríe por 2 minutos, vierte las costillas, cocina hasta que este ligeramente dorada, añade los ajo, el orégano, pasta de tomates Linda, la verdura, alcaparrado y el ají, cocina por 5 minutos, mas. Incorpora el arroz, la mitad del Maíz Linda y la naranja agria. Dejar que reduzca el líquido, tapar y cocina a fuego lento por 15 minutos, destapa y agrega el maíz restante, cocina por 5 minutos más y sirve.
